Khao Chae Tasting
When: 16 Mar - 31 May 2012
Where: Krua Silapacheep on Huay Kaew Road, Chiang Mai
Kao Chae is a traditional Thai dish most popular for Songkran Festival during the summer months. Try some original khao chae at Krua Silapacheep on Huay Kaew Road. Making an original Kao Chae is a complicated procedure. "Kao Chae Sawei" or "Royal court Kao Chae" which we generally know nowadays is Kao Chae with jasmine water, it is served with side dishes which are fried shrimp paste and many color of boiled vegetable.
When: 16 Mar - 31 May 2012
Where: Krua Silapacheep on Huay Kaew Road, Chiang Mai
Kao Chae is a traditional Thai dish most popular for Songkran Festival during the summer months. Try some original khao chae at Krua Silapacheep on Huay Kaew Road. Making an original Kao Chae is a complicated procedure. "Kao Chae Sawei" or "Royal court Kao Chae" which we generally know nowadays is Kao Chae with jasmine water, it is served with side dishes which are fried shrimp paste and many color of boiled vegetable.
Inthakhin Ceremony Chiang Mai
When: May 29 - June 4, 2012
Where: Wat Chedi Luang, Chiang Mai
The annual Chiang Mai City Pillar Ceremony, or Inthakhin Ceremony, will take place at Wat Chedi Luang in the center of the old city. It is believed that the ceremony will bring good blessings to both participants and Chiang Mai City, and that the rains will fall in to bring a bountiful harvest. Evening traditional events featured every night within the temple, including traditional performances of sword dancing and lance dancing.
When: May 29 - June 4, 2012
Where: Wat Chedi Luang, Chiang Mai
The annual Chiang Mai City Pillar Ceremony, or Inthakhin Ceremony, will take place at Wat Chedi Luang in the center of the old city. It is believed that the ceremony will bring good blessings to both participants and Chiang Mai City, and that the rains will fall in to bring a bountiful harvest. Evening traditional events featured every night within the temple, including traditional performances of sword dancing and lance dancing.
Klima & Wetter
Trotz der Tatsache, dass Chiang Mai ein tropisches Klima hat
ist es hier kühler als in anderen Landesteilen von Thailand weil
es mitten in den Bergen liegt und von dem aus Indien kommenden
Südwest-Monsun beeinflußt wird. Die Provinz kennt 3
Jahreszeiten, den Sommer, die Regenzeit und den Winter oder
besser gesagt die kühle Jahreszeit in der es auch schon mal
notwendig ist, vor allem in den Nächten, wärmere Kleidung zu
tragen. Auch wenn Sie in diesem Zeitraum eine Trekkingtour in
den Bergen planen ist an warme Kleidung zu denken. In der
Regenzeit erstrahlt die Landschaft in sattem Grün. Der Sommer in
der Stadt Chiang Mai kann drückend heiß werden.Informmationen über die durchschnittliche Regenmenge der einzelnen Monate sowie die durchschnittliche Temperaturen, die beste Zeit für einen Besuch, die aktuelle Uhrzeit und die aktuelle Temperatur finden Sie im Bereich 'Wetter und Klima' links im Menue..
Anreise
Chiang Mai liegt 700 km nördlich von Bangkok. Es kann leicht
mit verschiedenen Verkehrsmitteln erreicht werden. Dank des
internationalen Flughafens, der nur 15 Autominuten vom
Stadtzentrum entfernt ist, können Sie Chiang Mai innerhalb von 1
bis 1,5 Stunden von Bangkok aus erreichen. Per Auto dauert es
von Bangkok aus ca. 8 Stunden. Der Bus bringt Sie von Bangkok's
Morchit Busbahnhof in 10-12 Stunden nach Chiang Mai. Ebenso lang
dauert die Fahrt mit dem Zug von Bangkok.Informationen über Flügverbindungen und Flugzeiten, Busanbindung und Fahrpläne, Zugfahrpläne und Wegbeschreibungen für die Autofahrt von Bangkok nach Chiang Mai finden Sie unter 'Anreise' links im Menue.
Attraktionen
Chiang Mai ist reich an natürlichen, kulturellen und
religiösen Sehenswürdigkeiten. Die grünen Bergbereiche bieten
verblüffende Attraktionen wie Wälder, Wasserfälle, Höhlen,
Flüsse und Schluchten. Besuchenswert sind unter anderem der
Nationalpark Doi Inthanon, der Ang Ka Lunag Naturpfad, die
Borichinda Höhlen, der Ping Fluß oder die Luang-Schlucht und
viele mehr. Als kulturelles Zentrum Nordtailands wurden in der
Stadt Chiang Mai zahlreiche Tempel erbaut. Wat Phra That Doi
Suthep, das Wahrzeichen der Provinz, wird nicht nur von den
Einheimischen verehrt sondern genießt auch ein hohes Ansehen in
ganz Thailand. Andere Tempel wie Wat Suan Dok, Wat Chiang Man,
Wat Ku Tao, Wat Chedi Luang, Wat U Mong, Wat Chet Yot sind
ebenfalls reich an Kunstschätzen und historischen Zeugnissen und
sind architektonische Meisterwerke. Weitere historische
Attraktionen sind in Chiang Mai's Stadttzentrum und entlang des
Flußes zu finden. Museen zeigen Kunstwerke des alten Lanna
Königreiches, antike Buddha-Statuen und alte Kriegswaffen.
Weiterhin können Sie unter anderem den Zoo besuchen oder an
einer Nachtsafari teilnehmen.
Aktivitäten
Chiang Mai ermöglicht eine Vielzahl von Aktivitäten sowohl
in der Stadt als auch im bergigen Umland. Es gibt eine große
Auswahl an kulturellen, abenteuerlichen oder entspannenden
Aktivitäten für jeden Geschmack, ob Sie nun alleine oder mit der
Familie unterwegs sind. Lassen Sie sich nicht den Besuch
historischer Stätten, der Tempel und auch der Bergvölker
entgehen. Entdecken Sie den Dschungel auf dem Rücken eines
Elefanten, machen Sie Trekkingtouren, Mountainbiking,
Vogelbeobachtungen oder Bambus-Rafting im Fluss. Sportliche
Aktivitäten wie Golf, Cricket und sogar Bungee-Jumping werden
ebenfalls angeboten. Wenn Sie nach soviel Aktivitäten einfach
mal entspannen und sich verwöhnen lassen wollen besuchen sie
einen der vielen Spas in Chiang Mai.
Einkaufen in Chiang Mai
Chiang Mai ist ein Shopping-Paradies und Einheimische wie
Touristen können sicher sein eine fantastische Zeit bei einem
Einkaufsbummel in Chiang Mai zu erleben. Als eines der
großen Handwerks-Zentren Thailands bietet Chiang Mai in großer
Vielfalt und für jeden Geschmack handgemachte Accessoires,
Seide, Stoffe, Silberwaren, Rattan Möbel, Keramik,
Dekorationsmaterialien, Möbel, buddhistische Kunst, Neilloware
und feine, von Einheimischen in Handarbeit hergestellte,
Sonnenschirme zum Kauf an. Die Stadt hat eine Vielzahl von
Handwerksbetrieben die Sie besuchen können um den
Entstehungsprozeß eines Produktes beobachten zu können.
Einkaufsmöglichkeiten sind in der ganzen Stadt zu finden. Es
gibt mehr als 10 Einkaufszentren sowie große, kleine, Tag und
Nacht Märkte und Basare. Chiang Mai ist die Heimat der berühmten
'Nimman Hämin' Einkaufsstraße wo Sie alle Arten von
traditioneller und moderner Mode finden können.
Essen in Chiang Mai
Thais lieben es zu essen und schätzen von daher natürlich
auch eine gute, vielseitige und abwechslungsreiche Küche.
Die Fülle an lokalen, regionalen, nationalen sowie
internationalen Restaurants in Chiang Mai trägt dem Rechnung .
Wie es sich für eine touristische Stadt gehört verfügt Chiang
Mai über alle nur erdenklichen Arten von internationalen
Speiselokalen wo sie unter anderem französisch, britisch,
japanisch, koreanisch, vietnamesisch essen können. Viele
authentische nördlichen Spezialitäten sind zwar ziemlich scharf,
aber sie sind eine Kostprobe wert. Restaurants sind überall in
der Stadt zu finden, sei es in Nebenstrassen oder in
5-Sterne-Hotels. Auch was die Umgebung und Aussicht vom
Restaurant aus betrifft, werden Sie vom Bergblick bis zum
urbanen Treiben sicher etwas in der für Sie passenden Stimmung
finden..
Golfplätze in Chiang Mai
Golf ist eine der beliebtesten Sportarten in Chiang Mai und
alljährlich werden hier zahlreiche internationale Wettbewerbe
veranstaltet. Die majestätische Gebirgslandschaft in der
Umgebung der Stadt lockt eine Menge Touristen und natürlich auch
Golfespieler an, die ihren Sport in einer herrlichen Landschaft
ausüben wollen. Chiang Mai bietet Golfplätze mit verschiedenen
Schwierigkeitsgraden und ist so ideal für eine Golf-Tour
geeignet. Die 'Greens' sind von namhaften, international
anerkannten Golfarchitekten angelegt worden und erfüllen dadurch
auch internationale Standards. Annehmlichkeiten einschließlich
Clubhaus, Golf-Carts, Caddies und Restaurants sind
selbstverständlich vorhanden und natürlich werden auch
Unterkünfte direkt am Platz angeboten. Fast alle Golfplätze
bieten atemberaubende Landschaftspanoramen in Mitten der grünen
Berglandschaft.Dieser Abschnitt enthält Informationen zu
Chiang Mai's Golfplätzen, deren Design und anfallenden Gebühren.
Nachtleben in Chiang Mai
Das Nachtleben in Chiang Mai ist einzigartig und anders als
z.B. in Bangkok eher entspannt. Es gibt eine breite Auswahl an
Unterhaltungsmöglichkeiten. Eine Reihe von Pubs und Bars, einige
Discos wo internationale und regionale DJs dauflegen, einige
Karaoke-Bars, Gay Bars und Go-go- Bars sind in den wichtigsten
touristischen Gegenden sowie am Flußufer zu finden. Es gibt für
jeden Geldbeutel und jeden Geschmack das passende, von
preiswerten lokalen Bars bis hin zu Boutique Hotelbars. Die
meisten Orte verfügen über Live-Bands mit klassischen Blues,
Jazz und Rock. Für eine relaxte Stadt wie Chiang Mai gehört es
sich auch einige Reggae Bars zu haben. Immer populärer wird die
schicke Szene rund um die Nimman Hämin Road und der Night Bazar
lädt zum anschließenden Relaxen ein.

Chiang Mai Stadt
Mae Ai
Fang
Chaiprakarn
Chiang Dao
Phrao
San Sai
Mae Rim
Doi Saket
Mae Chaem
Hang Dong
Saraphee
Sankampaeng
San Pa Tong
Jom Thong
Chiang Mai International Airport
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